季節は苺からアメリカンチェリーへ

苺とアメチェリの生クリームケーキ

ベリーとゼリーの宝石箱仕立て

久々のバースデーケーキです

最近 宝石箱仕立てが楽しいのは

いろんなベリーが庭や産直で手に入るから

  バースデーお茶会のご予約をいただいた時も

同じく宝石箱仕立てにしました✨

ついこの間まで  市場にて

もってけもってけ状態だった国産苺も

今はもう    高級品ばかりになって

冷蔵庫に鎮座していました

 

これから   しばらく 

アメリカンチェリー（通称アメチェリ  またはアメチェ）の季節！

そのまま食べても美味しいアメチェ

しっかりした味なので   焼き菓子にも大活躍です

アメチェとカスタードのマフィン   お勧です✨

売り切れないように

がんばって作っていきますよー、

今日も   たくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございました>_<

良い日でした

ありがとう。

また    明日ね