ご挨拶ギフト&Smafacメイキング
高校時代からの友人にオーダーいただいたプチギフト
この春から久々に小学校教師に復帰するご挨拶に ということで
新作 Hello!桜みるくクッキー をお作りしました
桜の葉パウダー入りの生地と
プレーンな みるく生地を二色で絞り出して
仕上げに 桜の花パウダー入りホワイトチョコレートと クリスタルシュガー
この仕上げのピンクとキラキラは
彼女のイメージに合わせて
チャーミングな人柄が伝わりますように
HAPPYな出会いになりますように と 願いを込めました
ご存知の方も多いでしょうが
学校の先生って 移動がわかるのが
3月のほんとに終わりなんです
公務員さんはみんなそうなのかな?
市役所勤務の友人も 同じ事を言ってたような…
ようやく今頃、次の勤務先が分かるわけで
そのドキドキは いかほどでしょうか
早いもので 丸二年前
Smafacプロジェクトの発端が
友人に頼まれた 新旧の職場への ご挨拶ギフトでした
彼女の気持ちが伝わりますように
良き出会いになりますように と
その時のHelloギフトも桜の一品を考えました
見知らぬ他人の手づくり では印象が悪いだろうということで
製造元を Smile cafe としたのが 始まり
『お菓子が可愛いかったから、
これを渡せるんだと思ったら
新しい職場に行く不安が軽くなったよ』
って言ってもらったことが 嬉しくて
大切な思い出です
それから二年
実物の店が完成しつつあります!
二階への階段も完成 (素敵なネーミングの養生 笑 )
足場があるうちに、と
薪ストーブ屋さんが 煙突を取り付けてくれました
プレオープンが5月末になりました とお話したら ある方に
「なんだぁ、すごく遅れてるじゃないの」
って言われちゃったんです
しょんぼりしました
でも
「ごめんなさい。のんびり待っていてください」
って 堂々と強く出る事が出来たのは
大工さん達が どれだけ丁寧に作ってくれているか知っているから
例えば
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