新作プチスイーツと、あこがれの わたあめ

Smafac総合サイトにて、次回おやつの日などの情報をお知らせしています！

https://smile-factory.storeinfo.jp/

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新作プチスイーツ出来ました〜✨

ザクザク全粒粉生地の レモンライムタルト    

アメリカのキーライムパイの Smafacバージョンです。

香ばしいザクザクタルトの中は  ねっとり甘酸っぱいレモンライムクリーム。

美味しい生クリームと 香りに レモンの皮とレモンタイムを添えています。

オーナーが、   

これオレの好きなやつー！   って 言ってました。

つまも 大好きな味です(^-^)

もうひとつは  チョコレートチーズケーキ。

濃厚で、甘さ控えめ  大人味のチーズケーキです。

これも、 好きな味〜(^-^)    

ミニマフィン型で 小さいお菓子を作るのが楽しくて、

今 Smafac dailyのショーケースは プチスイーツ屋さん状態です。

ブランチにセットにすると 50円引きです。

もちろんお持ち帰りもできます！

もし出会えたら、是非お試しください(^-^)

ブランチも 新メニューに変わりまして、

ヴィシソワーズと パスタプレートのセットになりました(^-^)

きちんとした写真を撮って  また お知らせしますね。

美味しい〜んです(*´-`)

おまけの わたあめの話。

愛さんが、

わたあめマシーン2000円で買ったんや〜って  おととい 店に連れてきてくれて

前々から気になっていた 業務スーパーの 味付きザラメを試してみたのです。






ザラメをひと匙入れて  ぶーん！と回すと

ふぁ〜✨って わたあめが！  出てきて！！

（夢中で巻いてたので 写真撮れず。）

はじめてのわたあめ✨   めっちゃ嬉しかった〜

食べてみると、   ほんとに わたあめで。

でも いちご味 美味しいけど、着色料の苦味が苦手だったので

うーん  と考えて

粗精糖で やってみましたら





ザラメより ふわっふわの わたあめに✨

味も すごく美味しくて。 コクがあって 好きな味〜✨

わたあめにすると、

舌の上で すごく広がるから 味が ほんとに良く分かるんだなぁと。

少しの お砂糖で 時間をかけて楽しめて 

甘さもしっかり感じられて

わたあめすごい！と 改めて思いました。

楽しくて、いい おやつ✨

去年出会ってから  大好きすぎて

お客様にも 粗精糖を試して欲しい〜と 販売しております。

 

お菓子にも、お料理にも、

お砂糖使うなら これがいいなぁと 思っています。

きび砂糖より 安いのが 素晴らしい。

そして 粗精糖で作ると 美味しくなるの。

わたあめにも. おすすめです(^-^)

こちらも 是非✨   お試しください！