春を感じる野菜たち

おやすみをいただき  ありがとうございました(^-^)

とっても良いお天気の土曜日に

久しぶりに週末の きららの丘へ。

（週末はお客様が多いので 品物もたくさんなのです）

少し前まで  大根と白菜がメインだったのに

もう  いろんなお野菜が並んでいました

嬉しくて  色々買い（芽キャベツ 日本ほうれん草 キャベツに大和芋 ネギも二種類）

大好きな  勝山水菜もありました✨

  勝山（福井の奥越の地名です）水菜は

ご覧の通り   茎も葉もすごく立派。普通の水菜とは全然違います

味は  とってもみずみずしくて 美味しい✨

菜っ葉系で飛び抜けて一番のみずみずしさだと思います

さっと茹でて  お気に入りの麺つゆをかけただけの お浸しがもう美味しい✨

手をかけない方が美味しいなーと感じる食材です

もちろん オイル系パスタの具にしたり

あっさり味のお漬物にしても  絶対美味しいはず

とにかく  出会ったら必ず買う！

買えたら  ラッキー  気持ちほくほく✨

今日のは  特別良い品物だったので    ニヤニヤしました✨

業務報告〜

レンジャーデコは   やっぱりあまり楽しくなく>_<

4合サイズのチョコレートケーキは  美味しく出来て✨

お食事会のデザートに

苺と生クリームと    焼き芋チーズケーキをお作りしました。

久々の  1台10カットで   ど緊張

（店で出してるのは  9カットなんです>_<それも難しいんだけれど）

ちゃんと綺麗に等分出来たので  かなり嬉しかったですね(^-^)

なので記念写真を。。。

完成品は撮り忘れました

あと  苺のバースデーケーキも  撮り忘れ。。。

むーん。