弓月の夜に 長野から翠色の宝石

さっき  車窓からみた 弓月が綺麗でした

６時半だったのに  真っ暗な空に光り輝いていました

そんな日に   また長野の農園から美味しいりんごが届きました！

グラニースミスという品種の  青りんご

日本以外では 一般的なりんごです

（アメリカのレシピで 特に良く見かける気がします）

中もほんのり グリーンで しゃっきりと固く

そのまま食べると    酸っぱい！

だからこそ、お菓子に使うと美味しいんです✨

1年前にも  このブログでグラニースミスのお話をしました

今年も引き続き、グラニースミスを使ったレシピを開発していきますよ>_<

紅玉よりも  長持ちするので

今年はたくさん買いました

まずは 

アメリカンタイプのアップルパイと   スコーンから煮詰めていこうと計画中。。。

わくわく。

りんごって、美味しいですよね〜

それから、遅ればせながら の報告が一件

もちもち生パスタとできたておとうふの店   Conigliaさんにて

月曜日限定で  Smafacのおやつが食べられるかも？！というお知らせです

うさぎさんクッキーを通じてのお付き合いは 早いもので2年近く

いつでも優しい素敵なオーナーさんからの鶴の一声で決まったこの企画

Smafacは土日しかやってないし（月曜祝日なんのその）

Smafacのおやつは  次の日が実は一番美味しいし

ある時だけ   あるものだけ  ですが

ちょっぴりお得に  イートインのみで提供していただいております>_<

Conigliaさんのカフェタイムは  18時までだそうです✨

たまーに通る  越前鉄道を眺めながらのんびりお茶する。。

さっそく  自分が行きたいくらい！です>_<

細く長く  楽しく続いていくといいなぁと

オーナー共々  心から願っている企画です。

末長く  よろしくお願いします！