市場の恵みと畑の恵み 明日のメニュー追記しました

明日はおやつの日!

朝10時から営業します。

商品の取り置きなど ご予約のお電話は 朝9時より受付ております。

お気軽にお電話ください(^-^)



おやつの日は 午前中が手一杯の為、
 ブランチなどお食事メニューは 12時からにさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします!
(平日営業では オープンからクローズまで食べられますよ✨)








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苺を仕入れて来ました(^-^)


今日は 恋の香と   黒いほど赤い あまおうが お買い得でした。



明日は 苺と生クリームが出ますよ(^-^)






お重に仕分けして並べて   

これでばっちり!完熟のまま 美味しく保存できます。












今日の市場の恵み(と呼んでいる貰い物。。)




たまご屋さんのおんちゃんに もらった 絶品ゆで卵とレモンと〜


真栄青果の 吉井部長にもらった ライムと グレープフルーツと キウイと〜




嬉しすぎる ありがたすぎる!!!








レモンとライムとグレープフルーツは 輸入ものなので  
ぎゅぎゅっと絞って

ちょうど、 Smafacの冷蔵庫に 国産のマイヤーレモンがあるので
それを刻んで はちみつ漬けにしたのと合わせて


クワトロ✨レモネードを作ろうと思います(^-^)






美味しいと思うの。    特価で出すぞ〜✨


















畑の恵みは  実家の父テツオの 無農薬大根。


ちょっと前まで ずーっとお天気が良かったので

天日で干して 切り干し大根にしました。

毎日毎日 切り干しほしほし。



とっても甘くて美味しいので、
おすそ分け価格で販売します(^-^)

炊かずに そのまま食べても美味しい。お日様パワーすごい。


是非お試しください!











ではでは、

また 夕方に   メニューのお知らせしますね(^-^)



午後仕込み頑張るぞぅ!















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あっという間に 夕方です。



ではでは 明日のメニューです(^-^)




ショーケースには

*苺と生クリーム

*桜クリームあんぱん

*名物 上田農園さんのお芋の焼き芋チーズケーキ
*ふくこむぎクレープ (苺と桜あんと求肥)

*ふくこむぎクレープ (焼き芋とチョコレート)
*ココアシフォン・苺クリームサンド



前回のおやつの日にも作ったら

とても好評だったので 今回も作りました(^-^)

おいしさアップ✨している、と思います。。。
(今日は 時間切れで カットしてこれなかったので、まだ味見しておらず 不安ではある、。)








焼き菓子は

*Smafac特製グラノーラ

*シンプルバタークッキー

*アーモンドスパイスココアクッキー

*お抹茶桜餅マフィン

*発酵バターのシンプルスコーン


(スコーン、マフィンは 11時半頃の焼き上がりだと思われます)



出来立ておやつは


*4代目の まったりかぼちゃプリン(今回のかぼちゃが、美味しくて おススメです!)

*Smafac的 ムラング・シャンティ

*とろふわフレンチトースト

*ブリュレ・チーズケーキ





です(^-^)










明日は  
飲み物も 新作が出ますよ〜。


極上ミルクティー

クワトロレモネード


お楽しみに!!!!












しっかし 今日は寒い!ですね。、、

昼間に突然の あられ みぞれ 。
(畑の苗たち、大丈夫かー??!!)



明日も寒いみたいなので、

薪ストーブたいて あったかくしておきますね(^-^)





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