日々試作の幸せ。

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あわらのおやつやさん Smile factoryは

現在不定期日曜10時〜16時営業です(^-^)

クリーム好きさんの為の ふくこむぎクレープや焼き菓子、特製グラノーラなどのおやつと こだわりドリンクで のーんびり✨しにいらしてください(^-^)

次回 おやつやさん営業日は 今月24日 （SUN）です。

Smafac dailyは  毎週 火、木、金曜 10時〜16時で営業中。

いつでもブランチプレートや 出来立ておやつや 美味しいコーヒーなどなど あります。

薪ストーブで あったかーくして お待ちしております✨

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今日は 寒い日だったけれど

Smafacは ホカホカ✨

もー 二階が。 たまらなくあったかいのです。。

かと言って 暑い訳でもなく。

薪ストーブのあったかさって ほんとに不思議な幸せ感です。

日光浴とか 岩盤浴に似てる、 身体の中からあったまるかんじ。

是非是非、二階で のんびりしてもらいたい✨

お代わり自由の レモンミント水や さんぴん茶もあるので、

喉が乾燥しないようにだけ気をつけていただいて、

本を読んだり、お昼寝したり、してもらえたら嬉しいです(^-^)

なんと 今日は

夢がひとつ叶いまして。

編み物席に置いておいた毛糸で

お客様が コースターを編んでくださいました！

可愛いー>_<

ブランチを待つ間に もうほとんど完成していて（約10分弱）

編み物が得意な方って  ほんと すごいです✨

何を置いても可愛いし。  あったかそうだし。

ありがたく 使わせていただきます！

編み物してくださる方 大募集中✨

毛糸色々あります。 諸々要相談です(^-^)

愛さんのおかげで 時間があったので

試作品の試食を兼ねて  のんびりお茶したり

（新作の クレームブリュレチーズケーキ。

美味しく出来てました。来週からメニューに加えましょう）

大好きな本たちに

オススメコメントを書いて貼ったり。

Smafacの本は  どれもこれも、

つまや、だんなや、友達や、お世話になった方達の自慢のオススメ本なのです。

だんなは Smafacを

「ボタニカルブックカフェ」にする計画のようで、

これからもっと 植物も本も 増やしていくみたいです(^-^)

ちなみに つまは  二階に ピアノを置く計画です！

これからも  どんどん 楽しく 変わっていきますよ〜✨

青清さんに 麹を買いにも行けたし、

（こないだの 満天青空レストランを見てて、納豆の麹のやつが作りたくて>_<）

甘酒も仕込めたし

試作品も 美味しかったし、

次の新作も楽しみだし。

今日も 良い日でした(^-^)

おかげさまでです。ありがとうございます。