徒然なるままに〜 最近のこと
朝晩涼しくなって、虫の声が聞こえるようになりました。
8月も、今年の夏も そろそろ終わりですね。。さみしいなぁ。。。
プレートブランチ、 細部が決まらず
可能性のある 3パターンを作って食べてみるも
どれも美味しくて決まりません>_<
プレートには 野菜の小鉢(写真のは かぼちゃベースの秋のラタトゥイユ)にして、
アミューズとしてスープを? とか
アンチョビクリームチーズを パンにのせて食べたら 美味しすぎた…とか
なんやかんや 悩んでいます>_< どうしよ??
腑に落ちるまで、 のんびり悩みます(^-^)
綺麗な夕陽を 久しぶりに見たり
実家周辺は 建物で遮られて なかなか見られないので、
夕焼けは あわらでの 大切な楽しみ。
おとなりの しょうこさんから
いつでも取ってっていいよー✨と
ピカピカのツルムラサキをいただいたり。
花?実?むかご?の部分も 可愛かったので一緒に茹でたら 美味しくて。
ツルムラサキ入れて ビビンパにしよー✨と思って
肉を買いに スーパーに行ったら
めちゃくちゃ良い状態の好みの部位のブリのアラが150円で
どうしても買いたくて
無理やり 鰤のビビンパにしてみたら
それはそれで すごく美味しかったり。
(ビビンパ 心広い✨✨)
実家の いちじくが豊作で
焼き菓子にしたり
(いちじくのバターケーキ 焼成前)
ちょうど良い型が無いけど 天板一枚は多すぎる!って時は
こんな感じで あるものでダムを作って焼きます。(つま的あるある)
まだまだあるので 干したり。
(免許更新の時に説明された内容が 昔、中学で習ったのと変わっていて、最新の情報が知りたかった)
おすすめの本が増えたり。
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