さっくりしっとりチョコチップたっぷりドロップクッキー

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あわらのおやつやさん Smile factoryは

5月1日の再始動にむけて準備中です

四月中のグラノーラ販売はお休みです

春から一緒に働いてくれるスタッフさんを探し求めております！

お問い合わせ先   smileoyatsuあっとgmail.com  みかみゆきえ

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5月1日に向けて  着々と準備を進めております(^-^)

それにしても 夕べから すごい風が吹き荒れている福井です。

水をはった田んぼが  真冬の日本海の如く波立っていました^_^;

最近は 試作やら復習練習やらしております。

常連さんのご希望で しっとりタイプのクッキーも試作中。

今回は ドロップクッキーで。

さっくりしっとりチョコチップたっぷりドロップクッキー✨

（名前長い…

バターと きび砂糖と 卵と粉だけの

シンプルで素朴ながら 贅沢なお味のクッキーです>_<

冷たいミルクや ミルクティーにぴったり✨

次はこれにオレンジピールを入れて作ります！

（チョコとオレンジピールの組み合わせが好きすぎるのです）

ドロップクッキーなので  いろんな形になっちゃいますが  それもまた 愛らしく。

定番商品になりそうな一品です(^-^)

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庭では 木苺の花が満開です✨

オープンの頃にちょうど収穫できるかも。

早く咲きすぎた ハイブッシュ系ブルーベリーも ちゃんと受粉していました！

今では ハイブッシュ系は花盛り

ラビットアイ系も これから満開です(^-^)

筍も 今年はすごく早く出てきて びっくりです>_<

春は なんやかんやと 嬉しいことで忙しいですね〜

そして なつほは

最近 セパレートのお洋服を着るようになりました。

ロンパースじゃなくなると ぐっと大人っぽく？なりますね(^-^)

着せる時に 毎回楽しむ この光景。

可愛くて  笑ってしまいます>_<