お話の続き

続きです）

お鍋の上は 熱すぎるので 

乗せたり 外したり調整しながら二次発酵している間に〜

みんなは二階で  絵本タイム。

読み聞かせクラブのさやかさんによる  

手遊び

こちょこちょー✨   いい笑顔✨

そして おひさまパン の読み聞かせ

こども達、とっても集中して

おひさまパンの世界に入りこんで聞いてくれました。

お母さん達は

普段読んでばかりだから、

読んでもらうのって新鮮！

絵をじっくり見て お話を楽しめた✨      と喜んでくれました

その後も

さやかさんが  他にも パンの絵本を読んでくれました。

のらねこ軍団のやつが ツボでした(^-^)

絵本を満喫している間に   二次発酵がうまいこと完了〜

ぷっくり膨らんだ おひさまパンに

艶出しの卵液を指でぬりぬり

通常、刷毛で塗るんですが

指で塗った方が 少しの卵液で ムラなく隙なく塗れるし、

二次発酵後の ぷっくりふんわりした生地の感触を楽しめます。

指の腹で  優しーく塗ってあげると◎です(^-^)

潰さないようにね〜

ちょいと お顔のくぼみも 深くして〜

いざ！オーブンへ！

盛り上がって ぴょんぴょんするみんな。

大きな おひさまパンですが

焼成時間は わずか10分少々。

半分の時間で ひっくり返して〜

（個人的に この時の見た目が1番好き）

ランチの準備をみんなでしている間に

焼き上がりです(^-^)

こんがり つやつや〜✨

親子で 記念撮影をして

さっそく 焼きたてほかほかをいただきます！

みんなそれぞれ 自分の作ったコロナのところを

ちぎりパンみたいに ちぎって〜

美味しい〜✨これはうまい✨ケーキみたい✨

いろんな声が聞こえてきました。

お顔の真ん中は 切り分けて食べましたよ。

それから もう一種類の シンプルパンも 焼きたてを提供して。

（これまた美味しいパンなのです✨）

ファイトケミカルスープを

何度も おかわりしてくれた子もいて嬉しかった〜

我が娘は 一口食べただけでしたが、、、

まぁよし。

ランチの後は

こども達は なんじゃもんじゃカードゲームをしたり

外で遊んだり

（オーナーが いっぱい遊んでくれました）

その間に

おひさまパンと シンプルパンのレシピノートを

皆さんに配布して 簡単に説明したり。

パン作りのお悩みを聞いたり。

クリームパフェで お茶したり。

おひさまパンは  絵本のうしろに

作り方もざっくり配合も書いてあるのですが、

その通りに作ると 水分が少なすぎてパサパサなので

Smafacバージョンのレシピが おススメです✨

ほんとうに 美味しい。

そして 強い。

こども達が こねこねこねこねしても大丈夫。

おまけで レシピを載せた

シンプルパンも

目からウロコの簡単さで  とっても美味しいので

これまた   ほんとに おススメです(^-^)

そんなこんなで、

とっても楽しくて 美味しくて しあわせな時間でした✨

参加してくれた皆様に感謝です(^-^)

今回は

最後の締め方を考えていなかったので

ゆるりと自由解散にしたのですが

みなさんから 一言感想をもらえば よかったなぁと

改善点も 見えてきました。

それから、

一からレクチャーしながら一緒に作る、

大人の おひさまパンとシンプルパンの会も やりたいなぁと思ったり。

作ってみたい方 いらしたら

是非 お声がけくださいませ！

と、いうわけで

記念すべき 第1回目の おひさまパンイベント、

おかげさまで 大成功でした〜(^-^)

仕切りや お手伝いや  写真を撮ってくださったり色々助けていただいた

コトバトカモスの あきこさん、ありがとうございました！

これからも どうぞよろしくです(^-^)