あっというまの一週間!明日は本荘ふるさとまつり
日曜の おやつの日は
楽しい時間を ありがとうございました!
5年目にして、山下農園さんの紅玉との仲が深まってきたようで
美味しく綺麗に お菓子にするコツが分かってきました(^-^)
特に
紅玉りんごマフィンが めっちゃ美味しかった✨と
オーナーが褒めてくれました。
嬉し嬉し。
パイの方も、
アップルパイ苦手だけど これは好き✨と
常連さんに気に入ってもらえたり(^-^)
ケーキも 色々作ったのに 写真1枚も撮っておらず、、、、
よっぽどバタバタしてたようです(>_<)
土曜日に調子が良かったもので
ちょっと、調子に乗って たくさん仕込んでしまいまして。
仕込んだものは 仕上げなければならず。。。
で
日曜は 朝五時から もくもくせっせと 仕上げておりました。
そのまま焼き菓子焼いて
営業中は ドリンクの新作や オープンサンドに追われ
午後用の ホールケーキを用意して、、、、
で
頑張りすぎてしまったです。
案の定です。
反省。。。。
難しいもんですねー(>_<)
うーん。。バカなのか。。。
反省して 頑張ります!
(アンジェラが 綺麗に返り咲いてくれています)
おやつの日、楽しみにしてるんで
無理なく、ゆっくりやってください(^-^)
って
優しい〜お言葉をかけていただいたのが すごーく嬉しくて。
Smafacのことや つまのことを分かってくださってるお客様のおかげで
なんとかかんとか やっていけそうです(^-^)
(勝手に Smafacサポートメンバーさん と呼んでます。)
ほんとうに いつも いつも
ありがとうございます!
(極上メロンショートケーキ うまー✨)
一週間があっという間に過ぎて
びっくり!してますが
明日の日曜日は
Smafacの隣村の 本荘公民館での
本荘ふるさとまつり (10時〜14時)に参加します(^-^)
ドリップコーヒーと
タカナシさんの 有機フルーツジュース(りんご
、オレンジ、人参&オレンジ)と
生クリームあんぱんと
ブルーベリークリームチーズマフィン、
紅玉りんごマフィン
を
オーナーが 販売いたしますよ(^-^)
お近くの方は是非✨
オーナーが1人で奮闘する姿を見に来てください!
つまも 商品作って届けたり、
ちょこちょこ覗きに行くつもりです(^-^)
楽しいお祭りになるといいなぁ✨
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