今週日曜日はグラノーラ販売日です(^-^)

二週間て あっという間ですね！

今週日曜日  グラノーラ販売日

10時から16時です(^-^)

ちょっと作りたいものがあるので

おやつも出るかも⁈です。    

アイスティーを用意して お待ちしております！

＊＊＊

ちょいちょい、ベーグルの試作を進めています。

こういう味にしたかったら これを使う…  っていうのは分かってきました

あとは  

 こういう食感にしたかったら

イーストはどれだけで 発酵具合はこれくらいで…

ってところだと思うんですが

なんていうか

レシピが かっちり完成しても

生地の状態を見極める目がなかったら

毎回同じ状態に仕上げられない気がする>_<

高い山ですね、ベーグル山。

楽しめる程度に ちょいちょい試作を続けます(^-^)

今日は 

久しぶり（多分3年くらい？）に

だんなにお弁当を作りました

塾の夏期講習で

昨日今日と 午後3コマ 8時間の授業だそうで（8時間て！）

短い休憩の間も生徒さんが質問に来たりするので

ぱぱっと食べられるお弁当に。

海苔のおにぎりは スパムと塩昆布にマヨネーズ

とろろのおにぎりは  ゴーヤの佃煮的なやつ

おかずは      ネギたっぷりだし巻きと

茄子ピーマンの甘辛炒めと 黒ウリの浅漬けと。

お弁当には なんとなく、本人が好きなものを入れたいなぁと思います。

プチトマトはいらないって 昔言われたけど

（男子のお弁当に彩りは必要ないらしい…）

ベジファースト要員として入れときました。

それから ひさーしぶりの友達にも会い

（18年前に同じクラスだった同級生達）

まったりと 良い時間を過ごしました(^-^)

なんとなく 蒸しパンが作りたかったので手土産に。

蒸しパン…  何故か   たまーに作りたくなります>_<

今思えば グラノーラを持って行けば良かった…。。

ぼんやりしてること この上なしですね。

そういえば

ブログを始めて  丸2年が経ちました

2年前の8月5日に書いたのが最初で

この投稿で  303回目？かな？？

チリも積もれば山となる   ですね

飽きずにくじけずに続けられているのは

見てくださってる方がいるから

こんな事があったよーって  話したい人達がいるからだと思います

今日会った幼馴染みにも

『たまーに見ると ほんわかするから 今後も続けてよ！』と

ありがたーいお言葉を頂きました。

 

昔からの友人知人に読まれると思うと かなりこっぱずかしいですが

人生の恥は かき捨て！精神で  

これからも 続けていこうと 思います(^-^)

今後とも   どうぞ  よろしく お願いしますー。