オーダーメイドのアニバーサリーケーキ
これまでに作ったオーダーメイドケーキの一例です。（編集途中です）
オーダーの際に お客様の参考になれば、、、、と思い まとめております(^-^)
例えば 苺と生クリーム（Smafacではショートケーキをそう呼んでいます）の基本形の場合
ですと、
6号サイズ（18㎝ 、8〜10カット） 3800円
5号サイズ （15㎝、5〜6カット） 2900円
4号サイズ （12㎝、2〜3カット） 2000円
です。 Smafacは 税込表示です。
クーベルチュール スイートチョコレートで手作りしたプレートに
ホワイトチョコレートで ご希望のメッセージをお書きします。
小さいお子さんの誕生日ケーキなどの場合は
クッキー生地で メッセージプレートを作ることもあります。
プラスαで フルーツもりもり✨にする事も出来ます（6号サイズで ＋300円程度）
他のメニュー（チーズケーキ、タルト、チョコレートケーキなどなど）でも
大体、同じような価格帯でお作り出来ていますので、
選りすぐりの とっておきの材料を使ってるのに 高くないんだよね〜 が自慢です(^-^)
お菓子に マーガリン、ショートニング、着色料を使わないことを大事にしていますが
キャラクターケーキなどには 確認の後、着色料を使う場合もあります。
キャラクター など 特殊デザインのケーキは
トップにフルーツが乗らない分 材料費は下がるのですが、
べらぼうに時間がかかってしまうので、
全面お絵描きものは ＋1200円
ちょこっとお絵描きものやマジパン人形は +600円で 設定してみようと思います！
（今まで、ちゃんと決めてなかったので
探り探り。。 やってみます。）
ではでは 参考になるといいなぁと 願いを込めて。
（今まで 写真だけ のせてたところに 説明をつけようとしているので、
記憶が あやふやになる部分もありそうです）
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苺と生クリーム 6号 基本形パターン ちょこっとおまけ苺付き
紅玉のバラを飾った チョコレートチーズケーキ
バンプがお題で 宇宙っぽい雰囲気の 焼き芋チーズケーキ
ニコルは チョコレートで描いてプレートにしました。
苺とラズベリーもりもり 苺と生クリーム 5号
（卵アレルギーのお子様のBDケーキで ボトムを変えて対応しました）
（多分）苺と生クリーム 6号 フルーツ色々と2人分のプレートと クッキーの恐竜のっけ
これは確か〜 苺と生クリームで クリームたっぷりにフルーツ色々 ってオーダーの。
濃厚チョコレートケーキ 6号 お気に入りドラマを
テーマにして。
クッキーとカラーチョコレートで 左江内プレートを作りました。
可愛らしい華やかな感じで、どこかに亀さんを。 というオーダー。
中は 苺と生クリームで
全体的にピンク色で バレエの何かのデザインを入れて欲しい。 とのオーダー。
苺のクリームでピンク色に。 チョコプレートに バレリーナを入れました。
チョコレートチーズケーキ 6号
中にも 飾りにも オレンジのコンポートを。
ミッキー&ミニーのデザインを、とのオーダー。
パータ・デコールという ラングドシャに似た生地で絵を描いて焼き上げて
ケーキの上にのせています。
チョコレートチーズケーキ 6号 シャチを デザインに入れてください とのオーダー。
苺ヨーグルトムース 5号 １歳なので、甘さ控えめ 乳脂肪も控えめで。
似顔絵は 写真をもらって挑戦しましたが 難しかったです。
ジバニャンケーキ。6号 ジバニャンは 生クリームパターン（チョコレートでラインをとって、色付けした生クリームで描く）です。
市議会議員さんの 達磨バースデーケーキ。
ふんわりチョコレートケーキ 6号 三代目を 生クリームパターンで。
フルーツもりもりの 苺と生クリーム 5号
ひな祭りの 苺ムースケーキ 5号
苺と生クリーム 5号 特別 お抹茶クッキープレートと おまけの葉っぱ付き
自慢の ニューヨークチーズケーキ 6号
グレープフルーツを焼き込んで 飾りも フルーツ色々。
大人数で分ける との事で 6号正方形の 苺と生クリーム。
甘酸っぱい レモンムースケーキ 4号
なんだっけ、ディズニーキャラクターのケーキ （生クリームパターン）
特大ケーキ。 フルーツ色々サンド。
苺ムースケーキ 5号
フルーツタルト 4号
フルーツ色々のっけ 苺と生クリーム 5号
年末ケーキ。
焼き芋チーズケーキ 4号 ご結婚のお祝いバージョン
フルーツ色々もりもり〜✨
苺と生クリームと、 バタークリームのケーキを
とのオーダーで、
フランクフルタークランツとのハーフ&ハーフ。
結婚７周年なので 何かデザインの違う７つの焼き菓子をのせて とのオーダーで、
ハートのクッキーを 天然素材で色違いにして。
ドーム型のケーキを、とのオーダーで
苺と生クリームの、ドーム型バージョン。
苺と生クリーム フルーツ色々 と
ベイクドレアチーズの ハーフ&ハーフ。
一人分づつ プレート作って とのオーダー。
ティアラ付き 苺と生クリーム 6号
メッセージがたくさんだったので、本体に書いて
後で乗せてもらえるように苺を添えてお渡ししました。
多肉植物作家 ＊growさんの アニバーサリーケーキ。
シュガーペーストの 多肉のっけ
妖怪ウォッチケーキ パータ・デコールパターン
東京まで旅した フルーツタルト 6号
お父さんの為の 特製 特大キッシュ 6号
プレートも キッシュ生地で おつまみに最高。
フルーツ色々の中に ジバニャンがいたら可愛いと思うんです と オーダーいただいた
ジバニャンケーキ。
苺もりもり 苺と生クリーム 5号
おうちで飾ってもらう アンパマンクッキー四種を添えた フルーツタルト
ボンボンリボンちゃんの アイシングクッキーのっけ 苺と生クリーム。
濃厚チョコレートケーキ お気に入りドラマをテーマに。
ステキなメッセージの フルーツもりもり 5号
マジパンサッカーボールのっけ 苺と生クリーム
でっかい モンブランタルト
苺と さくらんぼのっけ ふわふわチョコレートケーキ
双子ちゃんのための ちいさなアンパンマンフルーツタルト
季節のフルーツ色々 ショートケーキ
踏み切りケーキ、土台部分（苺と生クリーム）
メインの踏み切り おうちで飾り付けしてもらうように別添えで。
苺と生クリームと チョコレートケーキの ハーフ&ハーフ
小さな 苺タルト ご褒美用。
もりもりじゃない、フルーツ色々のっけ 6号。
オラフのクッキーをのせて！ な 苺と生クリーム 5号。
妖怪ウォッチ パータ・デコールパターン。
かぼちゃクリームで飾った 焼き芋チーズケーキ 6号正方形。
アナとエルサと オラフのケーキ。
東京へ旅した ベイクドレアチーズケーキ
クッキープレートの 苺と生クリーム フルーツ色々。
宇宙っぽい、チョコレートケーキ 6号。
りんごのバラがリクエストの フルーツタルト 5号
いただいたクッキー型を、メッセージプレートに使った 苺と生クリーム。
ちょっと いつもと違う感じで、大人っぽく な フルーツ色々のっけケーキ。
フルーツタルト 5号 メッセージが素敵。。
でも キウイと よくある羽みたいなりんごは嫌。 とのオーダーの フルーツタルト5号。
紅玉のバラ、喜んでもらえました(^-^)
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